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. ^% y. u7 \$ b1 ]% R公仔箱論壇材料
- x2 f# H. g2 v+ Y" d# E公仔箱論壇豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量$ o/ N1 {4 X1 ]6 e( j p) ?; G& J
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做法
8 a% s1 a( `' R8 e* Rtvb now,tvbnow,bttvb1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb* w+ C0 `; p2 i9 s5 [0 ^. R
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2.冬瓜洗淨,連皮切塊,保留瓤與籽。
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' o3 M, |* I8 _4 \7 T4 d. J& q* Q+ Stvb now,tvbnow,bttvb3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。公仔箱論壇) P2 \1 b4 b ?. s! S
9 Y" ]8 k, `, Y4.鍋中加水,放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉,先以大火煮滾,加豬及冬瓜,待煮滾用細火煮 1小時,加鹽調味即成。
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