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材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ u$ h& t" R# x! I( g
榴槤肉 4粒、西米 50克、水 400毫升、砂糖 2湯匙、蛋黃 2隻、牛油 1湯匙、吉士粉/生粉各１ 1/2湯匙、奶 3湯匙
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- g" b$ e# D2 j& v$ c$ M6 f3 a做法：
9 J$ v, r* ?1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.榴槤肉放篩中壓爛成茸。
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7 m0 T e M8 P4 }* Z" Y) j2.將牛油、砂糖、水及西米用中火煮滾，煮 5分鐘後冚蓋焗 10分鐘至西米呈透明狀，然後將之撞入吉士粉及生粉，再放入煲開細火煮至稠身，熄火後加蛋黃及奶拌勻。
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& D, v6 m& j, u _* F2 c4 Etvboxnow.com3.將西米漿放入焗杯至半滿，加榴槤茸，再放入剩餘西米漿，放入已預熱至 200℃焗爐焗 25分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 {5 h% b4 f& {. H7 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H- f7 Y3 l# Q$ S: T
/ G( }, t' w( O' F7 E6 y: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% _: s. R6 [1 _ z/ c) k
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發表於 2010-6-19 06:57 AM
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