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材料; n& ^! y" d ?, B* G
有機蕎麥麪 1/2包、日本山藥 1/2條、有機蕎麥麪汁/日本風味沙律醋各適量、有機沙律雜菜 1包、冰水 1大碗
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做法+ Q, y# `. c8 B% ~1 ~; L
1.將蕎麥麪放入滾水煮 3分鐘，撈起浸冰水。# @ ^) O) \5 @& E
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2.山藥去皮後磨成泥，加入蕎麥麪汁拌勻成醬汁。% t8 B8 J+ ?8 V9 p8 b
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3.沙律雜菜加入沙律醋撈勻，拌麪一起吃即可。
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發表於 2010-6-22 07:39 AM
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發表於 2010-6-22 11:54 AM
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