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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:
0 v, ~5 _& d& t2 o% v$ E; h3 兩 西芹公仔箱論壇4 k( \4 ?3 A! ~3 Z% f& u, {
8 兩 牛仔骨% z9 b- W- M& Z; k  s; q2 m  C! j
0.5 個 洋蔥
$ h) |) F3 w; R, u) u& e. D& ctvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙 蒜茸
調味料:
% D8 N4 E6 H3 h' ~3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 糖
# H8 j' W$ l3 F5 m1/2茶匙 生粉公仔箱論壇1 ]8 R- {1 U% l$ Q5 }  m
1茶匙 酒
3 V! W# m6 N, q3 Wtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 生抽
/ U% C; R, s( b& k; n3 k5 _1 e1茶匙 水

芡汁:


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鹽 1/4茶匙

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糖 1/2湯匙

tvboxnow.com$ j/ n" ~; ^. j5 g

生粉 1/2茶匙


( P6 \! f7 F& v% c& O( y0 `  Ftvboxnow.com

茄汁 1湯匙


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OK汁 1湯匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M9 ~8 d! ?# S- P

急汁 1/2湯匙

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水1湯匙


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做法:
3 ~+ N3 `1 O$ ?, ]; C1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。
- ~( b6 n9 O! `6 u& Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 西芹切角,洋蔥切絲。公仔箱論壇/ j. W7 {# ~6 J  [( ~1 J3 M: N- u
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。
3 V! T, g' `8 k0 e8 ^- y* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r4 k4 U+ g  |( T7 R! M$ E

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