【材 料】
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7 z; b8 N5 W, f3 q8 gtvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋 3顆 公仔箱論壇. _2 o3 r! c0 W8 j
蛋黃 4顆 tvb now,tvbnow,bttvb" O9 j4 P* g4 a% E* F4 z1 d6 ?4 ^
B.全脂鮮奶 225公克
3 N# T% i. I# R細砂糖 60公克
$ ]9 f& ?4 N! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油 225公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y5 g: G7 C6 C/ O+ W$ k9 N- p
罐裝水蜜桃汁 70公克 tvb now,tvbnow,bttvb. X* s& x0 p, l0 U
橙酒 少許 ; u5 A7 `* a1 q& g
D.罐裝水蜜桃片 適量 % t6 ]6 k f/ J
薄荷葉 適量
4 r+ L- ]1 C* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D" O3 E( \1 o公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V5 {7 Z4 I% @$ f
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1.所有材料A拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^( x7 Q0 u9 ]1 p
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4 i( h3 w4 E8 c8 {8 Q- L公仔箱論壇2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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; ?6 }8 ]4 U- Q1 X: Y8 x3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。
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發表於 2010-6-23 12:02 PM
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