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[中式食譜] 籠仔荷葉蟹焗飯

       
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% D1 D3 ^& [: s4 R7 n公仔箱論壇材料
) h( e* Y  p( A) ytvb now,tvbnow,bttvb肉蟹 1隻、蛋白 3隻、薑 2片、葱 1棵(切段)、紹興酒 1茶匙、鮮荷葉 1片、豉油/金銀蒜各 1湯匙、白飯 2碗
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0 _4 ?# E( y/ Q0 Utvb now,tvbnow,bttvb做法
4 c( u# f# p8 F" F- q$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入鑊加少許油炒熱,加入蛋白炒勻後盛起。然後將蟹斬件,去掉鰓及蟹掩。
/ e$ f$ @4 p% K7 t6 G4 z( x9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O) A, G% \5 O
2.籠中鋪上荷葉,放入( 1),再鋪上蟹件,加紹興酒、薑片及葱段,以大火蒸 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( V( m& g$ i% c3 \  \- g* l

7 U& Q! j; B; U" ^3.取出淋上豉油及金銀蒜即成。
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