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材料
, F- A c5 ^! f- l( i( B+ g ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉蟹 1隻、蛋白 3隻、薑 2片、葱 1棵（切段）、紹興酒 1茶匙、鮮荷葉 1片、豉油/金銀蒜各 1湯匙、白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb+ s8 v" O0 e; ~: ]7 f" e$ \
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做法$ P, K4 ?2 M6 m9 K; ~: U$ i
1.將白飯放入鑊加少許油炒熱，加入蛋白炒勻後盛起。然後將蟹斬件，去掉鰓及蟹掩。tvboxnow.com1 T6 a6 E' i, y. X1 ]1 S
& u1 R: U1 ~' c# t! Stvboxnow.com2.籠中鋪上荷葉，放入（ 1），再鋪上蟹件，加紹興酒、薑片及葱段，以大火蒸 10分鐘。" ?! z5 ^* k' C6 w' R: I
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3.取出淋上豉油及金銀蒜即成。 |
發表於 2010-6-25 06:54 AM
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