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[中式食譜] 籠仔荷葉蟹焗飯

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材料
3 l# Z6 y: n/ R4 e5 Atvb now,tvbnow,bttvb肉蟹 1隻、蛋白 3隻、薑 2片、葱 1棵(切段)、紹興酒 1茶匙、鮮荷葉 1片、豉油/金銀蒜各 1湯匙、白飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {: d! ]3 ?3 R8 R' f# y
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# k4 V- b% Y) w9 L: utvb now,tvbnow,bttvb做法
( v8 h, a& r2 q' V0 U7 H4 O3 a5 ztvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入鑊加少許油炒熱,加入蛋白炒勻後盛起。然後將蟹斬件,去掉鰓及蟹掩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C1 r: o  b  u' `

5 y( f5 _1 d( l; v+ _6 ?' J9 g( Btvb now,tvbnow,bttvb2.籠中鋪上荷葉,放入( 1),再鋪上蟹件,加紹興酒、薑片及葱段,以大火蒸 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 v- Z) T8 P3 y
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3.取出淋上豉油及金銀蒜即成。
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