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材料
* R @, J3 z8 X1 b$ v; K: Ztvb now,tvbnow,bttvb腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |# x, h1 [2 |- Z/ P& H( T
公仔箱論壇. G" [$ J; Z% s+ I( W
調味料公仔箱論壇7 {9 o1 `1 E0 b' ], {" i8 |
糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙; c! F+ r' r. ?' _- u$ }/ A* `$ I( m
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9 L! e5 M1 E* ~/ dtvb now,tvbnow,bttvb做法6 k( c& ?" `2 V7 p4 P) b
1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
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5 X8 @) g0 U! {% ]# A* l. Q" P" t. w j6 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。
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1 z1 R+ _: |1 [7 ]# @/ Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。2 I; d+ E0 k( ]
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發表於 2010-6-26 06:55 AM
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發表於 2010-6-26 10:15 AM
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