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腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙
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6 s3 c5 P) R7 j' y9 o# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
7 {, o1 B$ p) y( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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做法
9 x1 g+ G6 Y! B$ I g( M U! Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
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2 M0 X: l4 m& Q, C1 k; X公仔箱論壇2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。tvboxnow.com- |* }) v, {- t0 ^9 A% i! A
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3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb. H" u' E3 G- g2 Q$ z
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發表於 2010-6-26 06:55 AM
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發表於 2010-6-26 10:15 AM
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