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材料3 T$ A4 ^5 k+ H; k% w
腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙9 T$ ^# n% [9 x, \- R
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調味料
" ?! v, \ Z% |" Itvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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# U3 x: C; O7 `7 M1 a% I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j, [- [6 I) }1 h& e. ]
做法
, K4 N) f! u: a& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。公仔箱論壇7 G8 Y+ l& @ f- u2 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q$ t2 P1 q" C: l6 V
2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。( l3 h( x, U1 g$ \
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3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。
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發表於 2010-6-26 06:55 AM
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發表於 2010-6-26 10:15 AM
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