你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎？公仔箱論壇4 R( ]; F$ X* U+ H5 O% h. Q; U; J
請嚐試以下的作法：
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1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。
" Y# e0 _, G8 G公仔箱論壇2. 以正常的時間將它煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb. Q' ?. F% ?/ Z4 Z# B2 \- `5 q
3. 準備一盆冰水，將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb2 _" D" j8 M" K3 i: _; _
4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓，馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張，而又與馬鈴薯身脫離。tvb now,tvbnow,bttvb' o5 q: ~! e" m, e7 x4 Z% e
試一次就知它的神速，包準你下回愛做馬鈴薯料理，因為撥馬鈴薯皮，哈!太容易了. |
發表於 2007-6-9 09:11 AM
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