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6 D, z+ i- T$ T! q材料
" Z4 ~. z+ u" v6 I" q萵笋 400克、甘笋 400克
% Q! k" s4 M9 n9 Y, D: r% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" v+ r& R2 v, X/ O* R2 P ?
調味料
* ~2 e- |* ^$ F0 o* v: }tvb now,tvbnow,bttvb陳醋 200克、糯米醋 100克、芫荽 20克、指天椒 40克、醬油 80克、凍開水 30克、鹽/砂糖/雞粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m/ X# V& s/ r; f0 ^& E
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做法 公仔箱論壇8 t2 n o7 R5 Y# @5 z
1.將萵笋去皮切絲；甘笋切絲。
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, b' e3 m# f2 b$ e, Gtvboxnow.com2.將陳醋、糯米醋、醬油、指天椒、芫荽及凍開水放入攪拌機打爛，加少許鹽、砂糖及雞粉一起打勻，隔渣留汁。
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3 n. X' J( l& o2 I公仔箱論壇3.將甘笋絲及萵笋絲放入滾水中略汆水，撈起後立即放入冰水浸 10分鐘，再撈起瀝乾水後，加適量酸辣汁拌勻即成。公仔箱論壇2 N) w" Q' V2 z: r# w/ @& i: R4 G
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發表於 2010-6-30 06:48 AM
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