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材料
% E( {- C9 a5 X3 W公仔箱論壇冬瓜 600克、雞湯1 1/2公升調味料:鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量公仔箱論壇4 I" G+ N. [) E
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1.冬瓜去皮留少許綠色皮青,將瓤去淨後切小件。
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8 A0 q" i" K# Y6 w0 I5 C- {/ v' H- stvboxnow.com2.將冬瓜件放入攪拌機,加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。tvboxnow.com: s0 N( i; r* v9 R! [
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3.將剩餘雞湯用大火煮滾後,加適量雞粉、鹽及糖調味,再放入冬瓜茸煮滾。
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! a* y, t9 u* n. Y: ?7 Atvb now,tvbnow,bttvb4.當湯煮至大滾後落生粉水,慢慢推成羮狀,再煮滾便完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n. o7 b& O7 s8 ~ A% k2 U
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