原帖由 allinhairchung 於 2007-6-9 01:27 PM 發表。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `/ @" @( `) w, D- z2 n4 |
【材 料】
9 J+ n( Q3 H9 o( Y8 b7 t2 c, ~, Htvb now,tvbnow,bttvb煮熟牛腩塊 600公克 2 q& g c4 u" r+ v4 Q$ m' }4 ]5 D$ `
白蘿蔔 300公克
/ E- ] Z4 |4 t4 [7 Y' A公仔箱論壇紅蘿蔔 300公克
. }" a2 p* `" R7 w% }6 \+ ~: a. S老薑 20公克
/ c6 [+ S6 J2 ztvboxnow.com蒜頭 5瓣
( w' W' J+ t: u" M* K- \( etvb now,tvbnow,bttvb牛高湯 1000㏄
& e4 ]1 x) j+ y公仔箱論壇砂鍋 1個 tvboxnow.com; B* K; Q p' s" M8 l9 m
【調味料】
7 H6 M; a/ s" P# G. u' z& H7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.柱侯醬 2大匙
" [" Z3 u, H4 l1 C* F* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒 1大匙
1 ?: F4 Q/ t2 A" \5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蠔油 1小匙
7 s: a% O$ }5 Q: G0 N% J3 `$ s! i& ?tvboxnow.com 醬油 1小匙 tvboxnow.com- y- L5 W2 c) Y3 i
糖 1 ... * N: V8 K& W' E) Q1 r0 x& Ctvb now,tvbnow,bttvb欠左小小材料......加花椒/八角/桂皮/草果/少許.去出水.还有付乳兩三粒.攞香/最好用冰糖攞色/tvb now,tvbnow,bttvb; c# |- o5 G/ N* Z4 r
牛腩都有好多種呢.煮的時閒又不一樣,酒要最尾落,就一流 |