【材 料】 tvboxnow.com9 ]$ v6 i+ E6 V% ^ Y" h9 e/ q% z
A.蕪菁 3顆
" G# T5 Y& F. Y7 \* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小紅蘿蔔 200公克 8 m5 {8 [' k% w: R
小洋蔥 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 _# B' y4 e% a3 f2 b* B4 e, S
B.牛高湯 1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 b4 U. T9 m) ]" i& A9 C
C.煮熟牛腱塊 400公克
7 H+ e! P u( G, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
4 l# A& L" I2 e6 Ltvboxnow.com味噌 2大匙
" W$ j! ~+ e, W( g Q8 Z* }" k5 z公仔箱論壇糖 1小匙
4 Y8 I2 f( V5 h! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
- E/ ~* Z5 G% a8 K* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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7 ~7 `* _, k% Q5 x: @9 W公仔箱論壇2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。2 B( ^8 |" L' V( [5 o
+ Y7 ~' E) R$ z' Y公仔箱論壇3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 公仔箱論壇- c2 {# d1 y+ w2 D' s ^
【備 註】 公仔箱論壇3 ]+ A' L: R) o
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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