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# g# C. O/ S$ Ytvboxnow.com米粉 300克、葱絲/甘笋絲各適量、蛋絲 50克、火腿絲/叉燒絲各 100克、雞粉/鹽/糖各 1/2茶匙/ {$ k5 D9 w' l
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+ ]- ?3 p& K: R: {) ?7 F7 ?0 c. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.米粉加水浸約 4小時至軟身後瀝乾。
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2.燒熱鑊下油,下甘笋絲炒至軟身,加葱絲略炒,加米粉炒數分鐘,再下雞粉、鹽及糖炒勻,然後加火腿絲、叉燒絲及蛋絲炒勻即成。
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貼士
7 @& T) k! P) { [) {' Ftvboxnow.com米粉最好以凍水將米粉浸至軟身,炒出來會較爽口。
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