煎鱼防粘锅法：6 k3 I/ Z1 V) @' q( N; c3 g
把锅洗净烧热后，用一块生姜把热锅擦一遍，然后再放油煎鱼皮就不会粘锅底；或煎鱼前在锅内喷上少许红葡萄酒，tvb now,tvbnow,bttvb' J" a! n, H$ g' J& o% V" I
然后放油煎，鱼也不会粘锅。. I$ w) R2 f; [, k
. T' v" m4 d7 s( I1 ]2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冻鱼汤保鲜法：
6 h) J9 F4 y- P公仔箱論壇 从冰箱中取出的冰鱼，烧煮时，在汤中加适量的牛奶或放点酒，不仅鱼肉白嫩，还可使汤味鲜美。 |
發表於 2007-6-9 07:05 PM
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