用料：木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。2 b5 }$ ^- u0 e% `6 Q2 X
/ a! r1 b& U/ w3 A" U L公仔箱論壇 做法：公仔箱論壇, A. u+ g: T) m% w6 ?+ _8 F1 H, |
0 m# h. J; x+ c0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。1 X; U7 |, O' i+ z. f& S. B7 b t
& j) C8 M, ~9 X6 D v' j/ V
②将木瓜切成条状，先用小火过油。tvboxnow.com5 A9 b. Z7 ], g% f' h! S
6 x! l& z7 r! w5 l1 R, W- E atvb now,tvbnow,bttvb ③用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W8 S% d5 \- j6 i
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^+ i* b; S. I; K
④最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
`- a, e' q! j4 J& Jtvb now,tvbnow,bttvb
, G" @3 F: N; f' S! z- T公仔箱論壇 功效：
3 s3 p+ [1 ] ~
9 U" o( y: X, \; L: Ttvb now,tvbnow,bttvb 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同入馔可使营养均衡。 |
發表於 2010-7-3 12:26 AM
| 