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carmen_girl

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發表於 2007-6-10 02:52 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
( Y: ]) S* k2 r% Htvboxnow.com材料:
" w1 _4 `/ k/ u* {- ~  T新鲜沙律杂菜一包tvboxnow.com% `" M) S# e$ p/ Y
车莉茄 一杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {8 R5 w" x7 o8 ^( q, Q- P% _5 \
青瓜 一条(切片) tvboxnow.com9 E* v2 m& p8 `& V1 A
粟米粒 半杯 " ]" T/ w, `1 H" {" p6 _
法式沙律醋汁(半杯)
% N/ i. {$ x& H& \5 X, r9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 80 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r# ?9 i2 f7 [8 I# }" X: S
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
! n; d" g' \3 |蒜茸 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E& U0 Z" H0 S
黑胡椒 1/4茶匙
: S- L9 j: j) R8 N, a盐1/4茶匙 4 _+ Y9 `( @  z; [
芥辣粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ z2 K0 y  ~) @$ u# C2 ^

0 T% T+ p: a& Q: T* o公仔箱論壇製作过程
. v! ]3 x5 L0 j0 b9 W" a1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   tvb now,tvbnow,bttvb! H( g9 _; w/ f6 _* ?+ w
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。tvboxnow.com+ r. M5 n; N7 n+ z) g
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。
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carmen_girl

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發表於 2007-6-10 02:54 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
2.Caesar Salad公仔箱論壇4 U7 i9 N2 x6 L3 F
材 料 ：   B( {$ y" @. H& N
生 菜 　 半 棵 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q$ E" q2 N+ x! K
白 包 　 半 塊 tvb now,tvbnow,bttvb2 X% A7 c  L* S
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
- ^+ w. t, T/ }9 G) n蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
3 D  c8 i  B& ~$ K8 F5 j9 r* g自 製 沙 律 汁 材 料 ：
: V, V: j7 n1 h. H* i; _0 {tvb now,tvbnow,bttvb墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 公仔箱論壇' K' z+ v( C; W6 f5 M8 ~
銀 魚 柳 　 1/3 條
( S- ?4 h2 K$ h/ wtvboxnow.com芝 士 粉 　 少 許
3 `/ C# x- `; S! A* E7 x# y# t( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙 律 汁 　 4 湯 匙
. h7 I% J* m6 {% a0 O, Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* R* O7 O# h& s
做 法 ：
9 n0 A! T' Y3 \3 u9 _6 j1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
0 ^2 w# Z  i, X* `( Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
' t( i+ m+ J. d: B& N/ i. @公仔箱論壇3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb( k  `$ `) E9 c/ f
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
# z2 Z, m  N0 h  o/ \小 貼 士 ： tvb now,tvbnow,bttvb8 k4 Z" D$ K2 w! M  f$ o* R' D
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 ( k/ U1 {, |) [5 s
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑
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carmen_girl

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發表於 2007-6-10 02:59 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
3. 日本豆腐沙律
, A2 K+ ]$ i3 {材料(四人份量)
" `" y( r' b+ s6 {0 H9 _9 l8 {本地豆腐/日式絹豆腐 一件
6 C, p: H) c# ~& g, \) z7 x公仔箱論壇海澡沙律 少許 : r, S+ I2 T1 D  e- ^2 p
魚乾片 少許
' _  m, f  @8 u. Rtvboxnow.com沙津汁 . V; Z( z; o) w1 |7 D6 O
熟油 二湯匙
/ n7 K2 `  i6 S1 X: F( {6 W% ~日本鼓油 二湯匙
4 @+ h' g8 B& N, I$ J9 l4 t1 H& r( b萍果汁 3/4茶匙
% \" u! Z& i" N' D5 L; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
; ^3 S2 r, j* ~$ N8 r1 Y7 P0 V砂糖 半茶匙 tvboxnow.com; J$ I7 e. U2 O- m/ y5 O! g0 E" b# H
胡椒粉 少許 tvboxnow.com2 j# w3 y9 @& a" B: X
tvb now,tvbnow,bttvb: h' ?- D5 n7 f7 H
製作過程
8 i6 ~3 Y! x3 `* @' `+ e1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 tvboxnow.com1 q1 l( G# [. c2 _
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
  H0 ~/ I( S' Y- }4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把沙津汁淋在豆腐上。 tvb now,tvbnow,bttvb7 |% e; A# L7 X
4. 再把海澡放在豆腐上。
9 u/ S8 \8 X. z9 n6 `! E4 Jtvboxnow.com5. 最後加魚乾片，即成。tvb now,tvbnow,bttvb) ]2 e1 U: }* O7 h
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公仔箱論壇+ c7 W  y- \. s- D/ {9 S
4. 蜜瓜三文魚沙律- w) _, ^1 u5 ]0 u/ s
材料
! v- y& n' B# L- `# Vtvboxnow.com蜜瓜      一小個 (切粒) 　
( ^0 M& s8 Q  ?/ a9 F! ^% Atvboxnow.comDill / Basil 香草     少許(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb7 ~5 G! s5 n* M+ @' p! o
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
- U3 d' w% E& g% K) x2 Y. itvb now,tvbnow,bttvb忌廉 (double cream)     200亳升
) `8 a% L+ w- n  I. v9 m胡椒粉     適量0 Z1 }( ?2 Q, @

% \3 F: |" w, ?8 m( X/ D製作過程   . l0 B  A% |2 u1 S5 _  V5 c
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。
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jb3721

公爵

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發表於 2007-7-9 11:14 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
吹水派,真係好介紹呀~ ★
! g2 O! _' |9 x! y5 p9 |7 f9 d3 Dtvb now,tvbnow,bttvb╰╮★☆★╭╯
  h; [0 X2 D' i8 X　　　│☆╭─╯
" R' P0 E/ S% ^4 t2 l6 b0 t　　╭╯╭╯ ★ ★ ★( K. o* F! k& Q: c7 T4 [
　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
: V: z* L4 |: a0 r& u' r7 N5 x6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗
9 l6 K# a. Z1 v% m$ q; [8 Qtvb now,tvbnow,bttvb　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★
( H# J- A  a% ?0 G7 q0 I7 |" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝
1 T6 e3 Q  w2 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R. p& @( O5 |6 d. ?/ i
tvb now,tvbnow,bttvb5 v. _8 u5 `4 j1 N# U  C- ?

% x' `. N8 a9 D2 g8 j公仔箱論壇飲勝!tvb now,tvbnow,bttvb  Z/ i8 t/ c- A& v( T- H
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