3. 日本豆腐沙律
( r$ w- Q# s$ m3 b' H+ E1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(四人份量) tvb now,tvbnow,bttvb2 y3 P9 P. g7 H- ]" y# J
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
/ }, v/ L% }& L. K) _- e% Mtvb now,tvbnow,bttvb海澡沙律 少許
( S* ? ^; s3 }6 Y6 T7 I) ~3 A" c4 N% `公仔箱論壇魚乾片 少許 5 y: {) [; G& p4 V1 f. m
沙津汁
& z% Z m& g& Gtvb now,tvbnow,bttvb熟油 二湯匙 公仔箱論壇5 Z" F" K- J# T
日本鼓油 二湯匙
/ W- i9 b4 }6 X! ~4 s! Q- y萍果汁 3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ V- \' y" W8 i# M; d9 H
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
% e& ~+ f. ~" V4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% c( u3 `' A% ?4 t
胡椒粉 少許
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製作過程 - G' T u: ]7 @. ~
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
5 i6 Q- j" D& v1 t3 {* b7 c& e' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g0 d+ A+ ]" K0 D! |
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 tvb now,tvbnow,bttvb" D z6 J) W, t& ?; E; w3 m5 F3 s
4. 再把海澡放在豆腐上。 ; G# D d1 b% z1 g- R) j' s
5. 最後加魚乾片，即成。% r( B F9 v0 Q1 Z# b% M5 k
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4. 蜜瓜三文魚沙律
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蜜瓜 一小個 (切粒)
4 k: k Y1 f) C1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dill / Basil 香草 少許(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a1 q) V4 F! R+ }
三文魚六片 大概 45 亳克 (切幼條)
6 F+ q0 N# K; R2 v; f忌廉 (double cream) 200亳升
9 f- c; A0 w$ Q/ y胡椒粉 適量tvboxnow.com g# d& ^# d3 h! Z# q3 g
/ Y% n ^2 K; O8 x製作過程 1 }! z2 R5 ]9 C: X. D9 p
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。 |
發表於 2007-6-10 02:52 AM
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