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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
/ {) S' Y4 \0 [4 J材料:
5 K* u: p8 A7 O. S' T公仔箱論壇新鲜沙律杂菜一包
$ ?! D0 ]7 f: }: x: B& W6 Ltvboxnow.com车莉茄 一杯
" S/ c+ r, ^; c) }6 D% L; H公仔箱論壇青瓜 一条(切片) tvboxnow.com( b# `4 j! G3 {+ e9 K
粟米粒 半杯 . v2 ^1 D6 [6 o  a
法式沙律醋汁(半杯)
4 i! j; v7 e! X0 v7 ^橄欖油 80 毫升; j( j# O. l# a% q) u4 @
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 " T& i2 Y! x# n  L8 V
蒜茸 一茶匙
" M) @! L; R/ k/ t9 u' btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 1/4茶匙
  H; R$ p6 |) c# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, t5 G5 K' o, M5 C6 ?3 N: E3 j5 ]
芥辣粉半茶匙 公仔箱論壇  @8 y: f$ h* W' X
( l+ q) E0 u: u; t% D$ m( u
製作过程 # s; u+ y; r& E+ j6 W/ X7 |
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   $ k6 f" H6 Q+ d0 Y4 C$ W
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。tvboxnow.com- `/ p$ y2 n6 Q7 C, }
3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad
3 I4 B7 Y! Q/ A7 Z1 M" _材 料 : 公仔箱論壇1 W( i0 J3 p" ]1 Z2 [; }' }
生 菜   半 棵 , _- n- g- u* T2 u0 U7 R) T; K2 G
白 包   半 塊 tvboxnow.com2 L4 w1 a, Q4 m1 c  x+ a
巴 馬 臣 芝 士   20 克
1 Y* D8 @7 W9 e/ V' M蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 7 B; U8 u  y# |8 [5 Y
自 製 沙 律 汁 材 料 : 公仔箱論壇+ A* _% D# y' ]; L8 K
墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻
/ }0 D, v# g- k% {2 ptvb now,tvbnow,bttvb銀 魚 柳   1/3 條 tvboxnow.com* N6 C4 J( k! s# `
芝 士 粉   少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z# W& O' r; n' m5 m" [5 p
沙 律 汁   4 湯 匙 ! G) X$ V5 B; r2 J0 [1 h

( K6 z; C5 y7 ?: ?% D; K% o' J公仔箱論壇做 法 :
  G/ l2 ]6 l# Q2 {; ]tvboxnow.com1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
# v: b# c8 Q/ c7 U6 Y7 B: m! Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 ( k+ j! Y: W5 r& Q
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。
& B1 {2 ~) w" M, v" R- wtvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l  ^  S) A( p
小 貼 士 :
) h, }5 d# ]% ?3 e9 R) ~( I- {: d公仔箱論壇1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。 公仔箱論壇4 F2 l1 y! D% q$ u
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律公仔箱論壇! w& J) {2 @2 D! f/ G0 {' @
材料(四人份量)
! ~6 o$ M6 r; @& J/ q" ?5 ctvboxnow.com本地豆腐/日式絹豆腐 一件
- o3 |8 q2 a& t% A5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海澡沙律 少許
' A9 I5 y. k# t' C, p9 w1 Z" _1 F1 [魚乾片 少許
" n$ c# K$ e' b/ q- ~$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙津汁 公仔箱論壇( Z* ]1 ]! q8 [
熟油 二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ b, ~: Y' v$ R6 F/ |7 M
日本鼓油 二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 w0 d( R/ \  E  m. _! _. z" p
萍果汁 3/4茶匙 * M/ K& w8 n! y( V6 o
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 ) i) z! t) `' Y1 X" \5 R
砂糖 半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 y# R% L' p" r
胡椒粉 少許 公仔箱論壇" @! n3 ]$ d" N7 v. S
tvb now,tvbnow,bttvb3 q) J) O& ~7 }2 ]
製作過程 , J: ]$ E& B5 s1 _- V" D
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
% |$ i, t* H1 U; S7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
$ }0 S9 A  @& H5 g9 H3. 把沙津汁淋在豆腐上。 tvboxnow.com' P. |+ d' |2 b* ?
4. 再把海澡放在豆腐上。 7 ]! `( C; \# S1 t6 u5 Z
5. 最後加魚乾片,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z5 a9 v1 K; C* |7 k! S4 S

; H# Q! d# k' _- ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb- p- T' Q/ s: g: f, q- A8 b3 k; g, D+ |0 b
4. 蜜瓜三文魚沙律+ e/ c- Y) B2 {
材料# [! p! F- _$ U" e3 P, H  R
蜜瓜      一小個 (切粒)  tvboxnow.com+ ?# e# V4 v/ ~/ F( |
Dill / Basil 香草     少許(切碎)
6 ]$ N# l: S) Q" a& s& B2 R三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w3 E, w. P$ S; m( V
忌廉 (double cream)     200亳升 公仔箱論壇, K) g, T( [' ?3 b( u
胡椒粉     適量
0 N/ E, E- C9 h& c+ T0 Q6 ~: rtvboxnow.com公仔箱論壇4 a- b# y2 s" c) A% ?$ ]/ l. y
製作過程   
- d2 l+ U( Q" O" B8 \% s+ `9 s留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~ ' s5 \, R3 z& D' @/ v

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8 p; X* ]6 K2 y) Y; T. atvb now,tvbnow,bttvb
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2 Z0 q( V2 y9 h+ j6 r' Y) E/ h# c& Y
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