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材料
2 ~4 J, P2 b" b2 M公仔箱論壇牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克9 J7 r# Q* ^5 v6 m D; ]
( Z; t5 h/ s) F# U- N$ Q調味料
4 [: z( O6 W" I( `) i5 l9 R* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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: a+ d( B1 f+ R8 [tvboxnow.com做法
k* T( j3 ~5 `/ C. v- P3 V1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。tvb now,tvbnow,bttvb( Y; @0 l5 }- u8 C3 w
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2.蘆笋斜切片。
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+ Q1 V3 E, J+ T9 B* L7 Y6 Z, }" X0 u/ |tvb now,tvbnow,bttvb3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。
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6 V- u2 M5 O0 g# a4 z. stvboxnow.com4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb" N9 s7 `5 w$ ]1 ~" e# e
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5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。
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發表於 2010-7-7 06:50 AM
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發表於 2010-7-7 11:49 AM
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