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[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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, {; c8 l0 P: f0 C材料 * a% w0 I1 g9 e& @% T: E8 Y
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克5 ^) X; ~9 o3 p& K6 B; ^5 ?
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m: L  t# Q% S, u# P
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o5 Z- D0 A" L  O, x
1.煙肉及冬菇切條;本菇及金菇切開。tvboxnow.com- l- ?2 P! N9 K& B; X

0 P; P; L$ e* K" V* o* E3 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.蘆笋斜切片。tvboxnow.com& K4 J+ D. E6 @

; @6 b) G4 `2 u; b9 v) Y公仔箱論壇3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙,撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒,包好錫紙。/ T/ t. h0 z* O
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4.預熱焗爐至 200℃,放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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5.用竹籤刺破錫紙,再放回焗爐焗 10分鐘,取出剪開錫紙即成。tvboxnow.com) g2 j; P- a, G

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