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( ]1 @; P" i& [" \+ otvboxnow.com材料
8 P3 |; v( W0 u3 V紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個（切片）、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克tvboxnow.com# m, [. O4 q! l; W, |, @
- g' a- }, F: f9 c醬料
+ c- t) L* X4 | L# u' Ktvb now,tvbnow,bttvb日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙4 r, o* x& ~4 p* S5 _( }
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% q- \% q6 O& m8 F/ B0 |# G' s公仔箱論壇做法公仔箱論壇/ H2 {9 z: ?, B+ r
1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb* t: p; \9 f7 |
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2.蟹柳條搓成絲。
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8 u4 j2 Z2 X2 t, A" H: A& E公仔箱論壇3.將壽司飯放上紫菜壓平，塗上醬汁，放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘，焗至芝士溶化。
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4.取出切件上碟，最後撒上蟹子即成。) \. o, M; G1 I! { r: e
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汁料不可放太多，否則會蓋過三文魚和芒果的味道。
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發表於 2010-7-7 06:51 AM
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發表於 2010-7-7 11:57 AM
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