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材料
2 e, f% w; Q6 q- q- Q5 D: D f甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙
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做法; W6 ~; @/ I' ^) g" s* n# \& R# K
1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。
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6 n! ^# E3 ?, a4 d9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾適量水,放入菜心灼熟上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s, {" C2 v, G4 t1 I
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3.以中火燒熱鑊下油,放入肉碎炒熟,然後轉大火,加入梅菜略炒後灒4湯匙水,炒勻即可鋪於菜心面便成。
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