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[印度膨膨饼] tvb now,tvbnow,bttvb9 v" u# v% E2 x3 u7 Y; g+ d
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将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 公仔箱論壇, _6 s8 t- v( s9 u
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4 f/ J6 s% H" W5 M, e1 Z9 Btvboxnow.com[咖喱角]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L/ U7 t- Z' }& P. _
y+ ^4 K2 i2 d+ x咖喱角的做法:
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+ N) v( {5 U3 B4 }0 I2 `4 i$ R$ ntvb now,tvbnow,bttvb(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U+ R' f5 v+ Y' o0 [8 t0 p
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（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。 3 g8 v, K3 S& v
, T1 h. N; C6 M8 u8 T; Qtvboxnow.com【一份黄金咖喱角的配料谱】
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● 黄豆面皮：12张 公仔箱論壇* ?0 d3 W ^' ?/ e% N/ f/ r
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● 内馅材料：鸡肉丁 150克
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1 [4 m0 U( f# D, C公仔箱論壇● 叉烧肉丁 50克
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● 肥肉丁 40克
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# d5 Y- d! U: B! _' D [" `公仔箱論壇● 虾仁丁 50克 tvb now,tvbnow,bttvb* @$ @$ p+ e7 C* [
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● 香菇丁 30克 tvboxnow.com0 ?5 d _; R0 \! C& _2 d# F
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● 洋葱丁 40克
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8 ~, I, _# {! Q$ S. {( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 太白粉 40克
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● 盐 1/2小匙 9 t1 ^$ H' |* m( f' G
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● 糖 2小匙
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● 鲜鸡粉 1/2小匙 tvboxnow.com1 K% M% P; K# N% u$ f- H
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● 咖喱粉 40克
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! g5 y P2 A, s/ p% U0 m0 U2 Ktvb now,tvbnow,bttvb● 椰浆 40毫升 tvb now,tvbnow,bttvb. a) l1 D& S6 x/ m& a2 `
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[夹饼]
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# w6 z5 w( E5 A) G- b( h6 Z& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夹饼的做法和配料
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' m% z. `7 Y6 K将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。 公仔箱論壇3 ?( g* V& v! H6 s/ E; O3 @
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干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
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8 E1 p# \& x8 V公仔箱論壇蔬菜夹饼 tvboxnow.com. x9 M8 x; r. t3 y, _; K
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胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
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' u6 j. U! ?$ Dtvboxnow.com乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
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6 D2 Q4 D2 p* ^( f1 G! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[印度腰果豆卷]
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0 E5 H9 x' L; S5 N. g1 F. ?tvboxnow.com咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^5 G; m8 g* K$ D/ l' h
+ `+ z; e8 d8 ]$ ^tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
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[红豆卷]孟买豆卷 tvb now,tvbnow,bttvb3 U: e5 v& _0 k, I1 I7 v
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● 腰果豆卷
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● 红豆卷 : K& ?( n0 r$ s b: Q
: o1 k, b: j( A3 b9 r: g9 q● 咖喱米豆卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s! j9 t+ J. Q; a. x
6 a7 }, J u: W- w& W: w! D5 Y● 大扁豆豆卷 tvb now,tvbnow,bttvb1 N1 z1 Y3 \) a2 ^1 F
; C. r1 M6 N1 a3 Q3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。 公仔箱論壇1 r3 W; y/ B; ]9 [
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（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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