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源料：鸡腿。公仔箱論壇# v7 x7 w0 c8 i. n7 S
调料：生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。/ v; j% D0 P& g" j& F4 p4 d, p& h
做法：
* T- {" F. i6 a l- I# F9 m5 P2 Z6 k1、鸡腿去骨；tvboxnow.com- s) ^( ]! _# B: L7 r* z
2、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来．半小时以上～或隔夜风味更佳；
6 w9 a# Q# C; ktvb now,tvbnow,bttvb3、锅内放油，将2放入两面煎熟后，起锅切条；4 n5 Q; S2 [3 I& ^
4、将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上～即可。 |
發表於 2010-7-11 09:57 PM
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