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材料
`% V9 k/ J0 V* L6 I1 y1 Y栗子 240克、大雞中翼 1磅、北菇 2隻(切件)、柱侯醬/紹酒 1茶匙、糖/鹽少許、紅葱頭 15克、薑片 5克、雞湯 250毫升、生粉水適量
, g3 k6 Y) M; w0 M0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! }! w2 B" Y2 R* W5 H( [: K! I
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做法
# S# ~) y) y4 g4 e2 Y公仔箱論壇1.雞翼放入清水浸 10分鐘,待血水洗出後,撈起瀝乾。
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8 e2 Y+ _0 c! B% T8 Y0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞翼放入鑊,用中火乾煎至金黃,待雞內油脂滲出,放入薑片、紅葱頭、栗子、柱侯醬,灒入紹酒,再放入雞湯、北菇、鹽,冚蓋轉慢火燜 20分鐘至八成熟。
5 o2 w/ W1 S2 h7 Gtvboxnow.com
/ n6 w0 s; X1 w9 h4 Mtvboxnow.com3.加糖入鑊調味,開大火煮至收汁,加入生粉水埋芡,即成。 公仔箱論壇& B" _0 B; I: o6 a
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6 i( U4 Q9 O, o3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |