材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ h, s, h; f( V
蛋黃 1隻
4 n5 C- S, \" ~' y) ]8 `1 d8 R0 ?8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 40克
% {6 D+ O1 H8 r1 L1 w: J# b( ?9 w1 h公仔箱論壇蘋果汽酒 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb) R2 C. D2 n! @3 E; ^
忌廉 125毫升
6 @2 p: u/ H0 m5 G( i魚膠片 3克 1 t/ y9 r6 K2 g; {8 C+ }
7 w1 n2 I- a: D8 z7 m3 w
焦糖蘋果料：tvb now,tvbnow,bttvb6 n; u3 L! T; i! @$ B% `
蘋果 1個公仔箱論壇/ j( y/ \& ~5 n& `/ L% }
牛油 1茶匙公仔箱論壇2 L/ U! W. ?/ |( c
糖 1茶匙
. I1 E! X O/ x" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O8 P2 { g: t1 o& J* j/ P
做法:
; m; P/ i+ P1 I& ^" o公仔箱論壇1.蘋果去皮去心切粒。公仔箱論壇5 _$ J+ }+ G' B' f
2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤涼。tvboxnow.com1 E8 o9 a/ F7 Q, R2 T
3.將忌廉打起至企身。公仔箱論壇% f: [4 v/ {2 q# Z. o+ `% E6 E
4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
2 E# H) f1 J/ ktvb now,tvbnow,bttvb5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。 |
發表於 2010-7-16 09:57 PM
| 