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[西式食譜] 帆立貝薯仔枝豆沙律


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @2 L' q& O7 e* _0 r7 U- X7 ~% C) U0 t
薯仔(切角) 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許# Y) `0 N* x% F) P- l% r

: w1 e6 x  K* Y" l- s+ ytvboxnow.com汁料
" W' X1 x" A) F! d. p$ m! e' D公仔箱論壇日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許tvboxnow.com  Y' f" u; n0 @9 J, E& o) g7 r

( C! K4 V; v( y2 L& N公仔箱論壇' l' l# Y# `8 `& k0 s/ L, o& z8 |6 K
做法
  v* |$ v* {, ]8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味,隔走檸檬汁備用。
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2.薯仔蒸熟,稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。tvb now,tvbnow,bttvb3 \1 \- K9 N# ~, m- j1 {/ e4 t) M9 z$ o

* h  B/ u( @/ m- d% Jtvboxnow.com3.薯茸加鹽及胡椒拌勻,加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻,包上保鮮紙,放入雪櫃備用。1 L3 C; b; j- ~4 Y

$ b: l# K5 ^% L# J4.帆立貝用牛油煎熟,每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底,放上薯仔沙律及帆立貝便可。tvb now,tvbnow,bttvb. y2 _2 B( _" a+ U3 z, S
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若沒空烚枝豆,可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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