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nt1972

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發表於 2010-7-21 06:41 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 青檸葫蘆烙

        ! P& [: K  |& u+ t* Z) F

  x% r1 Q9 g! M- O/ T0 w# itvboxnow.com材料
0 Z, j8 Y8 r; N) k# c# z青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
* g' J* d: Q3 i/ H$ L$ z公仔箱論壇
5 B! C: F/ [& x  \% O4 I8 d) H調味
; q" a8 d: l3 X' k2 S. A* D9 @# O公仔箱論壇番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S6 p5 {0 _, q. n8 K5 L7 x/ `- H

4 ?9 D& z; E- X' J% l* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) a# A+ k$ x5 X( G0 g4 V4 c# p+ {  V9 D# T4 o: ?9 J* g% X# [
做法
! ?1 L# A% M( X3 {9 U5 r8 S; X+ Z1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。
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2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。$ x# ?' c8 _8 E6 u

0 O, A" o3 a3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
/ a) V' e* d9 n8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J. }/ O  i2 @7 @! x7 M- a, p
4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。公仔箱論壇2 i& j8 F1 X$ b' q
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5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。   C1 x5 ?! W# v2 J3 d
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
3 z4 n6 @. I( D* q) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                ; `) y! @( W- q. b/ D
                                                                                                                                                                青檸葉炒香就可食用，但記得去除中間的梗。
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