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nt1972

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發表於 2010-7-21 06:41 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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/ Z( ]" M" T3 y7 q: w- w6 h& o! I( z公仔箱論壇材料
6 s3 X7 D1 E+ d7 b$ _8 e; v1 gtvb now,tvbnow,bttvb青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克tvboxnow.com( R3 `8 G! ~6 v# A4 t2 U
tvb now,tvbnow,bttvb  p% T  G* B" A6 s+ r8 n7 F8 w
調味
+ G* L0 @7 W3 L; W( S. rtvboxnow.com番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙tvboxnow.com/ Y6 v" h8 b! B- }: Q" A
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做法
* Y/ }* m2 G1 Z: q" jtvboxnow.com1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。tvboxnow.com5 ]8 Q, H: ]% F- g* c7 F. a2 N

: S4 q/ I& @+ z5 W9 U5 \% H2 }tvboxnow.com2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。: E0 ^* P7 T$ H, a! `" r. E

& e" p' I6 q4 f+ K% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。# G  ~* ^: w5 R8 {
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4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。公仔箱論壇3 X5 L) p* G' c& s4 t( N8 i
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5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。
. q7 Q' }9 _$ l( W  g; |$ ?tvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
& j+ ~4 H( N8 H8 I* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
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