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材料
: B# O9 @( o6 y( F. ?5 u( {7 }0 {田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許
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$ M1 L0 b- A& r& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇* V4 M! s1 x( l3 _
1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ T. r$ d3 Q2 O0 ~7 k
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2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V, v1 J2 }' t
- o* {* V n8 X# ^6 e* i3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L, v" i& o. H! p
9 V/ S* b; }! w7 A# v% ]2 ?' y1 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。+ b( t7 ?, L8 P( V" Y
5 b3 v, {8 V8 \, Q. R+ e% Mtvb now,tvbnow,bttvb可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。 |
發表於 2010-7-22 03:19 PM
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