材料 tvb now,tvbnow,bttvb. Z, {" v1 [$ v o$ [, V+ M
韓式蕎麥幼麪 200克、豐水梨汁/冷麪水各 100毫升、黃蘿蔔/雪梨/青瓜/蘋果各 20克、雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x( V1 I' O, \. l' v8 h
* I! W: i+ s+ ^/ l @4 T- u7 f做法 % y( J/ E9 o) r. d/ r% C
1.蕎麥幼麪放入滾水煮至軟身，用冷水冲洗後，以冰水浸泡備用。公仔箱論壇2 K* j; }. A- N7 ^, }; t. R9 f; G) O
3 f! j4 p! V/ |) C/ Z" stvboxnow.com2.將冷麪水加入豐水梨汁，開中火煮，拌勻後放凉成為凍湯，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P; T, Z, m; `( S, J
7 q# T! ^8 B k, P+ ~
3.雞蛋拂勻後，注入熱鑊用中火煎成薄片，放凉後切絲；黃蘿蔔、雪梨、青瓜、蘋果切幼絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q C$ c7 k2 u; M u
# C0 a. B c Q) w3 m7 K4.將蕎麥幼麪放入碗中，再放黃蘿蔔絲、雪梨絲、青瓜絲、蘋果絲及雞蛋絲，最後淋上凍湯至一半滿，即成。tvboxnow.com! ^3 Z4 v: T8 z( T* r- D$ v
) o" O" n+ P# Gtvboxnow.com豐水梨果汁tvb now,tvbnow,bttvb1 \: n7 m5 O6 C7 Y3 u4 t
今次師傅用了豐水梨果汁做湯汁，豐水梨是韓國特產，食落特別香甜，不帶酸味，可以直接當飲品喝，用來做湯底，則有一份獨特香甜味道。
7 I2 e A6 m3 k% {/ N, c. a) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-7-24 06:40 AM
| 