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發表於 2010-7-26 12:11 AM
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【原料】
5 G& H" c* Y' n; C1 j 吸干水分虾肉500克，肥肉75克，精盐5克。公仔箱論壇 b+ F1 ?. n' D
【制法】
$ y7 q/ U" |$ p/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 先将肥肉切为米粒状，放入冰柜冻硬，再将虾肉放在砧板上用刀捺烂后，随用刀背槌剁为茸状，取起，放在盆里，加入精盐搅至起胶，加入冻硬的肥肉粒再搅匀，移放在铁盒里，加盖密封后，再放入冰柜里冷藏两个小时可用。 |
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