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口味土豆条7 o/ X0 _0 A( Y/ T' T& t4 U
【原料】土豆公仔箱論壇% k1 J, u" x. P9 ?" I
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
: E3 S( z9 h" {) N, @3 X4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _) A. D3 [( ^* ?! g& c3 i+ \
【做法】
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1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。公仔箱論壇6 ~, k* W& g0 N/ l
7 a3 F5 \3 @% J公仔箱論壇2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
3 K: S' S1 \5 ~5 g& I' i& l$ e9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。公仔箱論壇) m' E5 X5 F& I; x% d k
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。! G' o* ?5 h, O, N& ]2 j
% g9 v" L2 f2 g) \tvboxnow.com4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。tvboxnow.com5 ^& @) Q: Q/ J9 w
Q% |, A, M; w2 A, A2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w! U$ v' q3 ~8 ^; K
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
' B+ W# F3 z: }公仔箱論壇 啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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