材料
* u; ~' D; X, _6 W& i2 s雞蛋 3隻、日本烤三文魚碎/淡奶各 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量$ t4 c9 V0 p* k' E7 Q) l* [
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1 S% o& [% B( L0 e做法公仔箱論壇9 {9 t; U! t0 x2 y h
1.將 2茶匙食油落鑊,以中火加熱,用油掃將油掃勻。
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3 a4 k& G8 \0 V( `公仔箱論壇2.將已拂勻的雞蛋,加入鹽、胡椒粉調味,再加入淡奶拌勻,最後放入三文魚碎攪勻,備用。6 K8 W: ^$ }9 w0 `
9 j5 o) b. s# [# A2 _! |3 E Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將已加入材料的蛋液注入鑊,用中火炒至半凝固,即成。1 ~3 f; ^: Y1 Z) H! i! u
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