材料公仔箱論壇& ], g3 g+ r% i7 s
沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉公仔箱論壇1 A/ X& F/ W J% F: }2 v
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醃料
. l: E2 T* m0 j, E; ^) m7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量tvb now,tvbnow,bttvb! X% R7 e/ K! k+ k/ s) c
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, X7 @0 p' @2 [做法
1 d6 t; I" X( M$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油，醃 10分鐘備用。
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/ v0 g# C# {& n# y! X( ^$ a( c公仔箱論壇2.沙河粉以手拉鬆備用。
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6 b" L9 x) b% h3.放入 2茶匙食油於鑊中，以中火加熱，先放薑絲炒香，再放入銀芽略炒，加入牛肉片炒散後，隨即加入河粉拌炒至鬆散，再均勻地灑上乾炒豉油炒勻，最後加入葱絲略炒即可。tvboxnow.com. G: Z5 R( U( D+ O
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發表於 2010-7-28 06:44 AM
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