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[西式食譜] 蒸香檸魚柳包

       
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' G% n2 F; M# Z6 G公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb7 m+ V) H2 Z% h) ^( Y( m- o+ i; |- m
芥蘭 110克(切碎)、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個(切片)、加州提子乾 1湯匙公仔箱論壇  M3 b  ]" D  x. b2 P& H
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做法' N6 G7 ^4 z% r! Z
1.開大火燒熱鑊下油,爆香芥蘭碎,放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身,下提子乾炒勻後,倒出攤凉備用。
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' C2 L2 S" g, Ktvboxnow.com2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S2 P( K! L4 N7 R2 P2 ]: r8 }
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3.將魚柳放在牛油紙上,放上 2湯匙已炒好的蔬菜料,輕輕捲成圓卷形,並用牙籤拮實,再放上檸檬片、淋上少許汁料,將牛油紙封好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P& @4 M( H: S

  x3 P- t3 s* }4 H3 ytvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾水,將魚柳卷放入鑊中,以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。
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今晚試一下
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