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4 c5 [/ A4 Z4 I- G; \, `海风，残阳，渔夫厝。1 j" g6 L S4 [ R% \; l B* p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |( o; l. B& Y4 t! f
' S6 C: D- B) o+ r9 w5 B4 r生长在北方，我只有农家乐过，却从没有体验过渔家乐。不论是海边还是江边甚至是一个水泡子的渔家乐，从来没有。
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: K |2 x2 P; R6 a8 j; wtvboxnow.com在我的脑海中，渔家乐应该是这样一幅景象。公仔箱論壇9 L. k B# K, y2 F" J6 {0 l2 V
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残阳如血，一叶孤舟上岸，一个黝黑皮肤的渔家，一个妩媚的酒家老板，一壶浊酒尽余欢。tvboxnow.com1 ~ T! V8 t: I
. ^: g" r* A2 I7 D1 \tvboxnow.com旅途中常常充满惊喜，不曾想在漳州火山岛，除了美景，还真是体验到了渔家乐。tvb now,tvbnow,bttvb* `: s+ M2 r% E1 q( [
8 h1 H) d% I7 C% }渔家乐，自然与海零距离，不过我去过海边N多次。
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$ f* w/ Y C8 x: \5 u4 H- }大多是在装修得过于精美的餐厅，多了精致便少了粗犷，也自然无从体味渔家乐。
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而在火山岛景区，却有两处餐厅，一处叫做渔夫厝，另一处叫做养生吧。
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两处餐厅皆是竹子搭建，看似随意，却正应了渔夫乐的闲淡气质。 E1 `3 |2 A/ z+ @
4 [: w5 U: Z3 \# C; |% E: S, K& E3 `/ Otvboxnow.com在这样的餐厅，迎着海风，看着夕阳入海，品着刚刚归航的海鲜，一切尽是渔家乐。1 V8 _8 {/ ?9 q) \% \
' k1 X! P$ E JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厝，在闽南话中就是房屋的意思。海边的渔夫厝好似一座水榭楼阁，楼阁下除了不太惊的涛拍岸，还有一个鱼虾池。
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- P f, e- d4 l" U z( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了游客，甚至周边的渔民也来这里用餐，耳边尽是闽南话。
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% O/ Q- q+ s Ltvboxnow.com放的曲子也是闽南歌，在这里的闽南腔里，仿佛吃到嘴里的鱼虾也多了几分鲜味儿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^1 M4 p; |6 X" |
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说来稍有不幸，来火山岛的时候，正赶上禁渔区，渔民们赶着大船去海里捕捞那是万万不行的。公仔箱論壇9 a Z4 G. M, D7 q
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还好有勤劳的渔家荡着小船去海里钓鱼，也让我嘴上不是太亏欠。
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不过说得玄乎点儿，在这样惬意的氛围里，吃啥其实也变得没那么重要了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y0 s- q) Y- J; f
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鱼虾自然甚是鲜美，不过有两样儿东西，却让我这个北方土老冒儿大开眼界。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C. m6 a1 K) s0 `9 H. g5 M. l
" W: V. O8 ~, A* m; s. atvb now,tvbnow,bttvb一个是头水紫菜，我一直以为紫菜就象海带一样在海里漂着，然后渔民捞回来的，没曾想紫菜也是人工种植的。
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紫菜的采割，是分次数的，而且，采割过的紫菜可以再生长，第一次长成的紫菜，头次采割，就叫头水紫菜。
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5 A/ b: H: y" ?# \tvb now,tvbnow,bttvb后面的以此叫二水，三水，四水。头水紫菜的产量低，营养价值最高，是紫菜中的极品。tvb now,tvbnow,bttvb1 b4 p+ R" r2 j6 @ |. p& k
6 Q- j. Z( I7 m" ?9 {" y公仔箱論壇想来我以前吃的紫菜都五水六水了吧，要不怎么在火山岛吃到的紫菜，那个香浓，那个醇美，就好象这辈子没吃过紫菜一样。tvb now,tvbnow,bttvb1 a# \4 _. o8 @4 Z+ |# ?) O
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然后还有一样鲜美的东西叫做芦笋，我以为就象蒜苔一样，割了一茬长一茬，或者至少也是植物的根。
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景区附近的村民，很多人都种植芦笋，有一天我就找了个机会亲自下地采摘去了。
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; {4 ^5 z0 T4 n! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后那一垄垄芦笋，叶子如文竹一样纤弱，我就犯了难了，这芦笋在哪儿啊，我挎着个空菜篮子，在骄阳下终于汗滴禾下土了。
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后来当然终于知道，芦笋是种在沙地里的，会从根部冒出来。tvboxnow.com* ~/ e: W& a' ^! ^
. ~8 s8 b, f- X1 n好的芦笋其实是沙地下白颜色的，我们通常见到的绿色，是露出头来氧化的部分。4 |/ q% W$ M6 a7 ^
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这次渔夫乐，体验得还真是彻底，所谓乐，其实是功夫在诗外，不在乎吃到什么，在乎的是如何吃到的。
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渔夫厝旁，有个小庙。
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闽南地区，自然供奉着妈祖。
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Y, }5 W# U) }; Z# btvboxnow.com骄阳下的芦笋地。
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芦笋就是从沙地里刨出来的。
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! T) s! a2 D% Q) e9 {9 s# B1 otvboxnow.com白色的芦笋才是上品，清炒很香。tvb now,tvbnow,bttvb3 y) D0 X# M9 e; {8 a" A" I# }
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- o5 k9 o- m; b8 b* r+ T* f0 h8 |tvboxnow.com拿咸蛋黄炒，也很香。
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& B- x; F/ i$ ]3 Z8 ]8 x9 p& |tvboxnow.com传说中的头水紫菜。
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( {' i6 s3 p; H* Z. \* F2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。渔夫厝自酿的青梅酒。
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N+ e- o8 |! z8 q) K# y$ }# f公仔箱論壇别看度数不高，其实后劲儿还挺大。
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4 f6 A, @6 M8 u U* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com1 U* l( X* O2 ~ W
3 R$ E# ~6 J, z$ d) ?+ W这个鱼，叫做黑包公。
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7 b+ s( I) I U8 ]8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虾虽然普通，却是最新鲜的。
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& Z! k7 E6 A" b: p& J公仔箱論壇2 S' {. O+ y, @8 i" `% ?+ P
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' H0 p! G/ \; X问厨师这是什么鱼，他说是杂鱼，反正就是各式各样的小海鱼，反倒比大鱼还吃着新鲜。
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上回提过了，这小苦螺，是俺一个一个从海边的岩石上扒下来的，蘸了芥末吃，心中无限感慨啊
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这个叫海瓜子，肉忒小了，不过真是香。tvb now,tvbnow,bttvb+ b7 n; f" p( r
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$ l5 C# @7 y' s9 s. }tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! o6 x# O8 X: I& V+ ~+ h
竹蛏，第一次吃，鲜！; e/ ]$ `; s% B$ N- E o
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8 v& i0 u. A% \ e3 t, t0 Y, o公仔箱論壇肉圆汤，下饭必备~1 p2 i' d3 D6 H! }2 H; s
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岛上的草地里，有很多野蘑菇，两天的渔夫乐生活，让我习惯了自己动手丰衣足食，采了一把交给了厨师。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y. `8 m9 G5 j+ U' j* u6 E
# W, \# G8 A1 L+ g) S3 N/ I) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不曾想被判断为：有毒概率大于15%，只好忍痛放弃了。 |
發表於 2010-8-1 12:09 AM
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