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[中式食譜] 鹹蛋蒸水蛋

材料:
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鹹蛋2隻
! M& U& P: c( ~$ j* b& f8 Etvboxnow.com雞蛋3隻% E4 c& f9 Y( E  D
水1杯半  (份量約是1份雞蛋2份水)
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1 m- {+ K6 u! A. Ptvboxnow.com調味料:公仔箱論壇" y( `' k" i% `5 |3 e9 D
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雞粉1大匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n$ v& Q+ h; s( t5 X- d! c
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1. 鹹蛋黃、白分開;: ?5 z+ n& {; W) ?% d, A) e8 k
2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要),攪勻;
, S$ j+ ^. E! Q0 V% b+ E1 M3. 兩蛋黃平均置窩碟內,捯入蛋液;
3 X. t' u, x5 u. H: ~+ u# u2 Q0 S  _: Atvboxnow.com4. 慢火,隔水蒸10分鐘,灑上蔥花,即成。
好味快捷,GOOD!!
够晒方便..不过使唔使整烂嗰咸蛋黄啊
Thks 4 sharing.

回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

要啊,我阿媽成日整比我吃
thanks
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