材料公仔箱論壇" {4 x1 U" d5 c% R& x; ^
紅蝦 150克（約3隻）
" n z8 i2 N4 m/ @! D. f: ~/ C* R( f意大利車厘茄 20克tvboxnow.com+ Y# f* U2 I9 k7 {" c
龍蝦湯 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k: ~3 ]$ r8 N7 O6 w
扁意粉 80至100克0 m c: a k& A$ a$ w
蒜頭 5粒$ m# K' U4 p+ G! |& t( G1 E s- E8 G
意大利番荽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l4 j- {; ]" I6 w0 G# m; h/ I
辣椒碎 少許公仔箱論壇6 r* M7 N0 }# q1 |3 Q$ J) `
白酒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m9 e$ q) S1 ~9 U' F M, y5 ~
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做法
( A" r% ~0 @# Q6 j- k- _' H公仔箱論壇1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
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' j% |! y8 S! A1 s6 z3 E4 p; m; D3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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發表於 2010-8-4 09:24 AM
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發表於 2010-8-4 11:32 AM
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