1. 急凍酥皮150gtvboxnow.com T. _# \- @' }( _' `; B; ?7 j
2. 吉士cream150g) B+ O; H% p% G3 a+ X8 p
3. 提子半磅
. z. I2 l& _9 c, Z3 ~% w 4. 士多啤梨少許
: u8 g- q! U& ^4 f0 k, X公仔箱論壇 5. 肉桂粉少許4 D) k; M0 @1 A, i$ A8 ]
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% k* j2 U8 \- F1 L( y) N公仔箱論壇 1. 將提子和士多啤梨洗淨備用/ `2 X4 |& p9 i# U/ C8 S: @
2. 酥皮造成長方型,將肉桂粉撒上酥皮面,然後向入卷成如瑞士卷模樣,再用刀一卷卷(約1cm厚)切下,切下的卷用棍壓成圓型。
- @# D4 q9 f2 c) E# g 3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型,把圓型酥皮放在倒轉之tart模上,然後放入焗爐焗30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb8 {. X$ f' f, n' o
4. 將焗好之酥皮tart底放涼,把吉士cream放入tart內
$ [* |& S N1 K! S5 p& T 5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上 |