海兔豆腐汤，是一道做法简单又美味的生津润燥汤。海兔肉嫩味美，而且营养价值很高，它含蛋白质32%，脂肪9%,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是很好的海味补品，海兔还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。海兔豆腐汤，含有丰富的蛋白质、钙、磷等无机盐，常喝可以宽中益气消胀满，清热解毒、生津润燥。 海兔豆腐汤的做法：
7 o- `7 R/ m2 m6 _tvb now,tvbnow,bttvb 1、原料：海兔300克、豆腐200克、姜一块、葱一根、清水1000克、米酒5克、盐3克、胡椒粉2克。
- d; C4 o! S {5 z# itvboxnow.com 2、海兔冲洗干净，放入热水中汆烫捞出备用。tvb now,tvbnow,bttvb- H V( P8 e% [, D" g; V; j7 _+ m
3、豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸。
1 u7 Q! r! d3 p- k/ G公仔箱論壇 4、10分钟后，加入汆烫好的海兔。tvb now,tvbnow,bttvb; |, ]# J9 T1 Z r" ^
5、煮沸后，加入米酒。
5 x. R' ?4 }) U1 [* R/ _$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、最后加盐、胡椒粉调味。
) k* j0 F) Z+ I. Q8 ^1 P! Y" L公仔箱論壇 多喝些汤不仅能抵御降温，对身体也有很好的补益作用。 |
發表於 2010-8-8 12:16 AM
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