材料
8 Z7 r" N, h) ptvb now,tvbnow,bttvb葡國辣腸（切片） 1條、紅甜椒（切角）/青甜椒（切角）/洋葱（切角）各 1個、蒜頭（切片）/乾葱頭（切片）各 1粒、月桂葉 2塊、提子乾 42克、茄膏 170克、番茄（切角） 2個、番茄乾 1茶匙、黑橄欖 35克、雞蛋（拂勻） 2隻、水適量、白飯 2碗、香草番茄醬 200克
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2 q7 E9 g$ Q$ k9 j/ @- e4 s1 \' ^tvb now,tvbnow,bttvb做法6 _! y4 m; }/ r! t, ~) J
1.雞蛋煎成薄蛋皮，切絲備用。炒洋葱、蒜頭和乾葱，再加入紅椒、青椒、月桂葉、番茄、提子乾及茄膏。
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& S* J- V+ e: O/ v7 H, B7 u: utvboxnow.com2.炒勻後加水，再加入香腸、白飯同炒，加入番茄醬和水繼續炒，下番茄乾。tvboxnow.com! b- g! c P$ ]) @+ G$ J# X- g
. C0 j1 A; I6 S+ _7 B4 l& ?tvboxnow.com3.最後加入蛋絲同炒，加入黑橄欖作裝飾即成。 ' I$ i) Z. u3 {& Y( D3 j! C8 R
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發表於 2010-8-11 06:39 AM
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發表於 2010-8-11 11:39 AM
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