材料tvboxnow.com& l8 q2 ?3 {/ p+ B6 Y
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]$ f- f: T$ i0 ]# e) {$ Z
醃料 $ l& p9 r0 G# S) o3 ~
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h. E6 w$ @5 Z6 y7 }8 C
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
* L: p) ^: N% W4 z; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇& @& B& Z* B( X# r1 Z2 A! T7 M
芡汁 公仔箱論壇0 p b! V- K) Y8 ]
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
2 f; S2 P, O: O6 s& R; X& u黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
1 G1 D1 S6 P3 f0 R4 K# S公仔箱論壇做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |