材料
' q3 s, `' B/ ?# s- v& m) u! {豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇& |* s2 L% A1 R: k8 y% X0 j! ]
醃料
& D, j2 @ L( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
! r5 E9 k" j1 \8 U7 K' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) _$ J6 Y3 b$ t1 k6 l/ H6 W
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇2 h' Q; p% g7 c: c9 u( A, t
芡汁
/ r8 _& C1 p$ o0 @公仔箱論壇水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^' N8 i" C/ f9 g- y$ i, Q7 q
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
0 z3 B6 x( Z. s+ _+ D公仔箱論壇做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 |
發表於 2010-8-13 12:12 AM
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