材料
4 e. e$ E. f# t; r' l4 v" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角
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調味tvb now,tvbnow,bttvb' v5 j( F/ q0 `: e g; N+ `" \5 r/ e
鹽/花雕酒各少許
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( h! o- I% v& x* U8 M8 l. J" Ctvboxnow.com做法 / A8 Z; z5 M$ j5 j( E" A
1.開大火煲滾水，下鮑魚烚 2分鐘，起肉，殼留用。
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3 g: r/ r1 h1 t8 |$ wtvboxnow.com2.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。
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3.將合掌瓜切開去心，再切
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4.煲滾水，下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉，待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。
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) r1 c3 f$ _" j0 d8 [& Q! v公仔箱論壇5.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後，最後下鹽和花雕酒調味即成。
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發表於 2010-8-19 06:51 AM
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發表於 2010-8-20 11:22 AM
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