【特 点】 栗肉细腻，酥糯香甜，为中秋时节筵席上二道上等甜菜。
, y: T: @# ^6 G `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原 料】
. K3 n7 h) w) G& o, F& J 净栗子肉200克。 糖桂花5克、红绿丝5克。白糖50克、熟猪油30克、淀粉15克。
# o) G1 E4 D7 d; n+ ?【制作过程】
% x3 `8 P) f4 p. W 将栗子肉上笼蒸30分钟，取出切成筷头大小的丁状。炒锅上火烧沸，舀入清杨。放入栗丁，加入白糖、熟猪油烧沸，1分钟后加入糖桂花，用水淀粉勾芡，起锅盛入碗中，撒上红绿丝即成。 |
發表於 2010-8-24 12:21 AM
| 