材料
- i" ^* [/ T' T& \% |雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `: q+ w& A; T3 }/ f( G% x
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調味1 `" B+ I' f6 ` Z% g9 a5 H4 {; K
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯
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# Q) Z+ f) v4 T/ Z \+ i% _tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇- |8 f- f" M; l: ~1 f8 ~% |
1.缽中加入米、小米和水。公仔箱論壇8 G [0 q* n- L, U& F- u" [
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2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。
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; P0 h. }# ?, R3 m公仔箱論壇3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q9 M. e+ z& f
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4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。
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2 |& _( S, h3 }; N. ]+ Qtvboxnow.com用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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發表於 2010-8-29 09:22 AM
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