材料
8 l: t" C$ q: `- _6 H# U麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
% i0 r. C; r; T' S! ~- E公仔箱論壇1 t6 N J5 e7 V" S: R4 |9 a$ P- @; x
餡料公仔箱論壇+ `6 |: U2 l2 B8 ~. |6 T
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒tvb now,tvbnow,bttvb: y1 a, A a$ o! T6 H! x% Y+ r
tvboxnow.com" A; D8 R6 D" R3 P: A2 y( C
4 ?. c9 u0 j8 S! h$ D3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b6 P2 J& x: N2 Q% V6 I
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
/ E& v# }5 G! e; ~4 d: b" E6 E! a: }# z
2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。
2 E) D/ @/ Q9 M4 Y" g8 i+ h1 A公仔箱論壇
. V! D! g* Y# N2 T9 B; Q- ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。公仔箱論壇+ w+ C% |: y1 H4 f* [
tvb now,tvbnow,bttvb) i4 J* V; n1 d; U# k
4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
* M8 m! F6 M7 E) q' T
# O* c0 h( Q# F3 ~( p5 y& itvboxnow.com0 T$ e; D- u: ]/ V f% c% X0 M- W
想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
| 
發表於 2010-8-25 06:51 AM
| 