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[西式食譜] 煎蟹肉餅

材料:2 w. j( y0 P  D8 b  S' m  ?
蟹 肉   400 克 % P& v! v/ c, q0 Z1 y& e
麵 包 糠   40 克 , J- t( {( t) c1 c4 Q+ K; q
蛋   1 隻
  b# @0 ~3 {$ T0 c% W! ytvboxnow.com 碎   20 克 tvboxnow.com" ?$ g! @2 \: i( N5 B+ n8 Y( m
黃 椒 碎   20 克 tvboxnow.com  G6 g6 Y& B+ m1 i
番 荽   1 湯 匙 公仔箱論壇3 G2 z  S4 `3 p
蛋 黃 醬   2 湯 匙
) Y% ?$ D1 D6 s& U% x* V2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽   1/4 茶 匙   O9 p, N) [, v5 J* p
黑 胡 椒 碎   1/4 茶 匙
$ U- m; X& N5 N& V2 y/ R( O& e" q公仔箱論壇 汁   2 茶 匙 , S) o& o5 w  f
芥 末   2 茶 匙
- l) {& q$ ]; I2 T: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x  K+ q, u, Z. D- f& c
做法:
- G5 F8 p" @# k; S& L6 Y: M1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 , 分 成 4-8 個 小 餅 。 3 @3 i) {* i' ^0 E) [! @
2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 , 瀝 油 。
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9 ?8 D% ~% V7 j* Y9 ^7 Q食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.
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吹水派,真係好介紹呀~
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3 \+ F+ J$ B% ~7 C8 P飲勝!
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