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[甜品] 機製軟滑雙莓雪糕

材料2 w7 B" p5 i# Y- o
藍莓 250克、草莓 250克、忌廉 250毫升、糖 150克、雜莓(裝飾用) 50克工具:雪糕機、攪拌機、保鮮紙公仔箱論壇( d0 R+ R* P6 u' f+ _- a- R

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; e/ C. X$ k+ R  _) ^0 O做法
( p6 m' s5 P$ j) m: w- g: Z: K1.雪糕機內膽用膠袋包住,放入冰格雪 12小時。草莓切粒。連同藍莓、忌廉同埋糖放入攪拌機中,打至均勻。tvboxnow.com/ D2 c5 n3 t  p: L; @* \
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2.將混合好的雪糕漿包上保鮮紙,放入冰格冷藏 20分鐘。由冰格取出雪糕機內膽,放回雪糕機內,放入旋轉軸,放上頂蓋蓋好。將雪糕漿從冰格取出,經雪糕機蓋頂口倒入內膽。tvb now,tvbnow,bttvb, e+ p: b7 r- ^# r- e
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3.順時針轉動 3分鐘,停 3分鐘冷卻。重複動作 4次。加上雜莓裝飾。
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