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大紫菜 1塊、鱈場蟹腳 40克、鱲魚肉 30克、大蝦 60克、蘆笋 1條、魷魚 50克、天婦羅粉適量公仔箱論壇2 H* O1 t1 T+ y1 u9 V4 h; F
9 @ h- z9 r* j9 a% u5 O0 H. ~& t$ L公仔箱論壇天婦羅漿tvboxnow.com; r' l# {7 M! }3 _
天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升、蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y& ]# c' F7 W% e
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6 ?# V" e5 C- u J3 e* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 tvboxnow.com5 L# b6 H2 N4 m& F' P
1.蘆笋刨皮切尾；蟹腳、鱲魚肉分別切開一半；魷魚切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^& v+ `5 M& C! W5 }
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2.將蝦去腸切碎，再剁茸，撻至起膠，鋪平於紫菜上，再放上魷魚絲、蟹腳、鱲魚肉、蘆笋，並將之捲起。tvboxnow.com7 ^0 v" X o2 R* |; Y4 g* b
! T9 j' d9 |/ s7 X x* A) B3.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉拂勻拌成天婦羅漿備用。3 i. @. j1 C: |; E
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4.將卷物撲上天婦羅粉再沾上天婦羅漿，放入已燒熱至 180℃滾油中，以細火炸約 6分鐘至浮面撈起瀝油，切件後上碟。 公仔箱論壇; w. k, _" V/ b3 p
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發表於 2010-9-9 03:52 PM
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