材料
6 t+ ^9 g. S9 a) x' M6 ?/ W豆腐 56克、橙皮/桂花糖各少許、清水 112毫升、冰糖 30克公仔箱論壇8 G, G' u' r, m- m6 O9 \- _5 q% m
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1.豆腐用桂花糖水加橙皮浸 6小時，並放雪櫃雪 2小時至入味。tvb now,tvbnow,bttvb" i V5 `: n4 E1 n- ?1 {$ `
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2.將桂花糖、橙皮、冰糖及水煮成糖水，雪凍。
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5 @7 L2 I1 a8 Z3 T3.將豆腐倒出切成幼薄片，放回豆腐盒中。, b- l7 ^# s! G+ Y6 |: u8 {6 P
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4.用圓模將豆腐切成圓形，放入糖水中即成。tvboxnow.com$ P1 p- m& E+ U& c
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發表於 2010-9-10 06:35 AM
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發表於 2010-9-10 11:27 AM
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