材料
% t6 t: a2 x/ S- S* I+ V" D嫩菠菜 2磅、橄欖油 2湯匙、乾葱（切碎） 4粒、蒜頭（切碎） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許tvb now,tvbnow,bttvb' P+ b! H5 `5 X& _) ?
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# S3 h6 |; z6 q9 r, H0 A5 V2 q0 M6 e做法
0 F' l# u( c+ ~. m0 n& Btvboxnow.com1.煲滾水，加少許鹽調味，放入半磅嫩菠菜汆燙，一軟身即撈起，放入冰水中過冷河。取出菠菜擠走多餘水份，但不用扭得太乾，放入攪拌器打成菠菜汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o- C, |7 z3 W! v5 t
0 H6 z; d% I5 A' }, R; atvboxnow.com2.燒熱油，將乾葱茸和蒜茸以小火炒至變成透明，並發出香氣，加入其餘的菠菜葉不停拌炒至變軟身。
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+ I2 _: l; ]( k, x3.加入菠菜汁拌勻，最後下鹽和黑胡椒調味即成。公仔箱論壇: K/ J: D9 ?' U* B r/ \. u
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發表於 2010-9-11 09:06 AM
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