花生醬曲奇
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( A$ [& v) P0 {2 C1 @; T0 {# S- d普普通通既牛油曲奇會整好多，但花生醬曲奇就小la，呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。 : v" c6 z: R: w& E9 N
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: k- T2 b J }+ ~/ @2 gtvboxnow.com材料及份量:
% d+ i. D3 g l pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（約35塊、5cm直徑）
/ u0 b! r# }. I: p' Y3 a5 @( |牛油（室溫）75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?; `, j. J' z w* s* l
糖霜（icing sugar） 70克
" S" y& d* Z. V+ Mtvboxnow.com全蛋 1隻
p) A0 m/ ]( `, u E花生醬 50克
0 X, ~' h8 ?% i# {6 a: I% j4 r麵粉（Plain flour）120克
% C% I; [" E( c粟粉（Corn flour） 30g
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6 L# g, V8 ]9 F- l0 L. Mtvb now,tvbnow,bttvb製法:tvb now,tvbnow,bttvb5 I# c$ z1 Y6 \- ]5 C' X
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1. 牛油室溫放軟。tvboxnow.com0 c4 o" k& @' _( u
2. 加入已篩過糖霜攪拌。
! ?6 V7 V' s7 ?7 a3. 加入已打發全蛋液攪拌（分三次）。
3 r" p6 |8 }0 ]/ ~8 r4. 加入花生醬攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C* j8 w* v$ x8 B( n
5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。tvboxnow.com# B5 M! u) H& h. C' T1 H3 k
6. 麵漿放入唧袋做形。. `6 b+ `$ n' k
7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘，再轉攝氏100度焗5分鐘。
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" m5 y4 C" W1 q, F小貼士 ：公仔箱論壇; m1 A5 v' o$ \% l) C- S* z2 V7 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h4 X2 n5 m. z% x) c
牛油不需要用打蛋器打發，用叉壓平即可。公仔箱論壇* }2 _& h( V2 U8 ]
以上製法不需要用打蛋器。 |
發表於 2010-9-13 11:46 PM
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