芋絲雞紮
: n/ y. T; S; S5 J$ z" E
4 A/ ?9 c. A8 h1 }& ^% q2 m
& x2 \7 Z1 m7 k8 a+ C& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u' g; J* h; ^8 ]. T9 K) e) s' btvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ U" u. g8 ~( y1 p* B
" A6 S" X+ I8 P. c" ^( u9 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 - 150 克
0 _, e0 S8 V: g' g7 Y# {tvboxnow.com浸發魚肚 - 100 克
' e, ]8 d2 H2 P0 {: w$ h5 ^0 O4 s2 y冬菇 - 4 隻公仔箱論壇2 V0 K2 N; T9 N5 V1 N
熟火腿 - 80 克
0 |: B, ^: R6 M芋絲 - 4 束
# J" A1 ]* K8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % p* N' {2 ]% }( v
tvb now,tvbnow,bttvb8 ~# X# `1 U6 s% j- i" ]8 |
2 b/ ^: z. B9 F* |: F
- K' c& u3 W8 Y8 }8 g& R( i I
- e' y& I( E4 P: _
2 B9 X" q, B: G5 b, O% E4 T. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/4 茶匙
" r' M& d: y: s7 O: H. D! y糖 - 1/2 茶匙tvboxnow.com* ?2 v; t( }0 ?! L r5 x' k* H
生粉 - 1 茶匙
4 V O- L$ J x( F* V公仔箱論壇薑汁 - 1 茶匙
e* \: G* H! }( U8 k5 W6 L7 x! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰露酒 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R) t$ \. Q* Q5 K% _, V
生抽及水 - 各 1/2 湯匙
6 [) m+ _* ~5 d0 w2 t油 - 1 湯匙
X3 ^$ Q2 ^. g8 y m& Gtvb now,tvbnow,bttvb
3 \1 M7 m! N4 G6 d
% H- M- A5 Y$ y5 W4 z# l
& t; v! ~( X4 a ?! s, ?; j
- z" q+ E7 N) R$ _/ n( f* y; w Otvboxnow.com tvboxnow.com2 \4 y3 G; I1 m( ^( h0 z% w( L
/ B& T, g: C8 e1 v# x4 B煨料︰ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T1 B# e J$ t. f1 U; ]; `2 F
公仔箱論壇- ?( J8 u6 x2 T
(魚肚)
6 F5 `0 K2 k# ]3 h% o# ?公仔箱論壇清雞湯 - 1/2 杯
; [5 ^! a' s0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 - 1 條
' d0 L5 B5 _1 {0 f4 s* `' J公仔箱論壇薑 - 1 片公仔箱論壇7 ~1 N9 |- R( J9 R1 \
紹興酒 - 1 湯匙
! C F/ X3 M/ F3 V# d0 S! H(冬菇)
' i: B( Y: c$ h% U! \: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 - 1/2 杯0 O: |2 [! b4 r2 H* Y
蠔油 - 1 茶匙 H7 F& W$ j( M) c3 j) C
糖 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |" z* x8 o7 B+ s9 I5 J/ M+ Y# T4 h
紹興酒及油 - 各 1 茶匙tvboxnow.com4 x0 e* N9 F4 }/ A
7 \% \% ~6 D: g& A$ Y+ Q; n- @ I
3 k$ X5 B ]0 f3 k+ _; N7 ^" M9 q3 vtvboxnow.com" E6 k, r4 u1 ~3 J
& S+ _( U ~% Y, L' o tvboxnow.com/ t0 D' i4 y- e: t5 o
1. 雞肉切成件，拌入醃料醃 15 分鐘，備用。
9 [% l/ J c3 s' utvboxnow.com2. 魚肚切成件，拖水，放煨料內慢火煮 15 分鐘至入味，取出隔水。
6 ?) s( N0 ^* {! U6 c$ {公仔箱論壇3. 冬菇浸軟，去蒂，開半，放煨料內慢火煮 15 分鐘，待凍。公仔箱論壇9 f" R" y9 G* Q1 z4 H4 G" j
4. 火腿切成粗條；把芋絲分成 8 份。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]/ F6 C7 N+ O% L: c
5. 將芋絲捲入適量餡料 (做 8 卷)，排放碟內，用猛火蒸 15 分鐘，趁熱品嚐。 |
發表於 2010-9-13 11:53 PM
| 